紐澤西的家

昨晚大廚馬克執意我教他做壽司
所以我跟他到韓國超市去買海苔皮,米,壽司醋,豆腐皮,豆腐和味增
他12歲的女兒興緻勃勃的跟著去
一路上,馬克抱怨他岳母也就是我婆婆
其實對於他我有無限的同情

回到家我開始洗米,馬克驚訝的小聲問我"米要洗喔?"
我說"什麼?"其實我可以了解因為義大利米不用洗(不過我還是洗)
他示意我壓低聲音,讓我那怕死的婆婆聽到,會把他給罵死的
可是太晚了,她已經在那裡"OH GOD,OH GOD"的叫個不停了

我把小黃瓜切細絲,加鹽讓它出水,調一些醋和糖讓它比較有味道些
我做三種壽司,豆腐皮比較簡單就讓12歲的甥女把飯塞進去,然後沾上芝麻
她做的很好還拍了照片要去學校"吹牛"一下
我做鮮蝦,蛋,小黃瓜壽司,另一種是火腿,蛋和紅蘿蔔絲
本來要做鮮蝦手捲的,但飯已經用完就作罷
馬克也試著來捲一捲壽司
但形狀有點奇怪,所以我就接手做到完
切壽司時,通常頭尾都不擺盤
所以孩子和我三人就一直吃,一直吃

吃飯的時候,我們還配麵包....真是奇怪的組合